夜市とB級グルメ

寧夏観光夜市

寧夏夜市は台北の夜市の中でも唯一「食」専門の夜市で、豚肝栄仔の豚レバースープ、環記麻油鶏のごま油、劉芋仔蛋黄芋餅(タロイモ饅頭)、知高飯(煮付けのせご飯)、牛媽媽控肉飯(煮込み豚ご飯)、林記焼麻糬(焼きモチ)、豆花湯(豆乳デザートスープ)、古早味紅豆餅(小豆餡入り団子)、豆花荘(豆乳デザート)等があります。多数のチェーン店を展開する鬍鬚張滷肉飯はここで創業しました。夜市の美食を普及させるために、毎年各テーブルに名物屋台の料理20種以上をのせて振る舞う「千歳宴」を開催しています。

このほか、寧夏夜市では環境保護への賛同として、多数の業者がガラス、ステンレス製の食器を使用しており、さらにスチール製携帯鍋を隣人に分け与えてビニール袋、紙皿、割り箸なしの『無包装』を提唱し、鍋の持参を呼びかけています。これが功を奏してゴミが見事に四割減少したことから、「最も楽しい夜市」、「最もおいしい夜市」、「最も魅力的な夜市」、「最もエコな夜市」、「最もフレンドリーな夜市」等、ナンバーワンの称号を多数獲得しました。旅行中、限られた時間内に色々な台湾の伝統軽食を賞味するなら、寧夏夜市が一番です。

寧夏観光夜市》

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営業時間

一般商店の営業時間約17:00 – 01:00

寧夏夜市周辺のホテル

  1. グリーンワールドマイホテル中山 – 1.4 km
    ※MRT中山駅2番出口 地図》
  2. グリーンワールド林森 – 2.1km
    ※MRT中山國小駅1番出口 地図》
  3. グリーンワールド マイホテル 南京 – 2.2km
    ※MRT松江南京駅6/7番出口 地図》
  4. グリーンワールド 松江 – 3.0km
  5. グリーンワールド 山水閣 – 3.1km